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实拍云南人的菜市集 这些诡秘的植物听都没听过

归档日期:03-14       文本归类:草石蚕      文章编辑:爱尚语录

  原标题:阎王菜,鬼针草,实拍云南人的菜市场,这些奇异的植物听都没听过!云南的菜市场实在太丰富多彩了,随便一个小巷子的菜市场,里面的东西都让人眼花,跟着小编来看看吧,猜猜这是什么?这是宝塔菜,原名草石蚕

  云南的菜市场实在太丰富多彩了,随便一个小巷子的菜市场,里面的东西都让人眼花,跟着小编来看看吧,猜猜这是什么?这是宝塔菜,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。二是西方的菜名,本名“罗马花椰菜”。

  这个菜就厉害了,名字叫阎王菜,不知小伙伴敢不敢吃?其实看起来和空心菜很相似

  鬼针草,为中国民间常用草药,有清热解毒、散瘀活血的功效,主治上呼吸道感染、咽喉肿痛、急性阑尾炎、急性黄疸型肝炎、胃肠炎、风湿关节疼痛,据说云南小伙伴用来凉拌,是不是真的?

  臭参,云南特产。其根具有特殊臭味,民间作为廉价滋补佳品,和肉、鸡、排骨一起炖,具有补中顺气、生津之功效。 云南当地也叫“臭药,臭参”。

  海菜花,渐危种。多年生水生草本,茎短缩,叶基生,沉水。分布于云南、贵州、广西和海南部分地区海拔2700米以下的湖泊、池塘、沟渠和深水田中。沉水植物,可生长在4米的深水中,要求水体干净,喜温暖。

  草芽是人工栽培蔬菜界的贵族,是香蒲的嫩芽叶,形状、颜色都像小型象牙,所以也叫“象牙菜”,唯云南建水所特有。

  木姜子就是人们常说的山胡椒,常生长于海拔5003200米的山地、灌丛,云南多地均有分布。

  有很多人大概都没见过这种菜,它全身长满了须须,奇特怪异。方言里叫“卯丹花”,用水焯过后来炒着吃,是春夏人们常吃的花菜之一。

  四棱豆,主要别名有翼豆、杨桃豆、热带大豆等。为蝶形花科属多年生缠绕草本植物。主要分布于云南南部海拔8001500米的普洱、保山、楚雄、文山等地区。

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