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祥瑞草 大隐约于市的睿智(组图)

归档日期:03-13       文本归类:吉祥草      文章编辑:爱尚语录

  导语:地处闹中取静的马当路,吉祥草有着大隐隐于市的睿智,走入店内,也确实如身临世外仙源。

  古色古味的装潢、书架上的四书五经,空气中飘散着的檀香味、耳畔淙淙的古琴声,无不透露着店主人的巧思与心意。除此之外,菜名的设计也同样博古:“碧玉妆成”、“春江水暖”、“菩提香袋”……给人无限遐思的意境,再配合精巧雅致的品相、清淡少油的口感,实在能让每一个客人忘却俗忧。

  菩提香袋:单从菜名上很难猜出壶里乾坤,上桌后才恍然大悟,以豆腐衣包裹着时素,确实有此神韵。

  碧玉妆成:以玉脂般的豆腐为原料,确实符合“碧玉妆成”意境,而且豆腐非常入味,极具火候。

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